那天收拾柜子翻出之前拆开的葡萄糖,脑子里第一个念头就是葡萄糖打开后能放多久,当初随手拧上盖子就丢在角落,早就记不清拆开是哪一天了。包装上面的保质期是没开封的状态,翻来翻去找不到拆开之后该怎么存放的说明,网上零散的说法看着都不一样,有的说几天,有的说半个月,越看心里越没底。

之前一直有个误区,觉得干粉类的东西不容易坏,只要盖子拧紧,放上一阵子完全没问题,看着粉末没有结块变色就还能接着冲。那一回就是抱着这个想法,拆开大概二十多天,粉末看着白白的,没有明显的硬块,舀了一勺兑温水喝下去。没过多久胃里面就隐隐发闷,胀胀的,说不上疼,但整个人很不舒服,缓了好长一段时间才慢慢平复,那时候还没立刻联想到是葡萄糖的问题,只以为是自己那天空腹喝水刺激到肠胃了。

隔了两天又想冲一杯,凑近瓶口闻的时候,闻到一股淡淡的不一样的味道,不是原本清甜的气息,带着一点点闷出来的霉味,很淡,不仔细闻根本察觉不到。这才反应过来,上次不舒服大概率就是这个东西的缘故,干粉就算外表看着正常,也会悄悄吸潮变质,肉眼很难第一时间分辨出来。

家里长辈还说,干燥地方放着没事,他之前打开一个多月都在吃,一点事都没有。

听完也不好争辩,人和人的情况本来就不一样,耐受度差别很大,他那样做没事,不代表换我也能扛得住,更不代表那样存放就是稳妥的。包装本身的封口,拆开之后密封能力就大打折扣,房间里湿度一变,水汽钻进去,细菌就慢慢在粉末里面滋生,很多变化藏在里面看不见。

后来带着这个疑问问过诊所的医生,医生没有直接给一个固定天数,只讲拆开之后环境影响很大,潮湿闷热的房间会坏得很快,阴凉干燥处能稍微久一点,一旦出现异味、结块、颜色发暗,就直接丢掉,不要舍不得。也特意提醒,要是喝下去之后持续难受,一定要及时面诊,不能硬扛。

那罐葡萄糖最后直接丢掉了,没有再试着去挑里面看起来完好的部分继续用。本来是想着备着,偶尔低血糖的时候冲一点补一下,结果因为存放这件事,反倒惹得身体不舒服,实在得不偿失。

之后再新开一罐,会拿马克笔在瓶身写上拆开的日期,尽量放在避光干燥的柜子里面,每次用完盖子用力旋紧。只是就算这样,心里还是会有点顾虑,没有办法百分百确定里面什么时候开始变质,毕竟没有办法时时刻刻看清楚粉末内部的状态,只能尽量缩短存放的时间,早点用完。

这仅仅是我自己遇上的经历,别的人存放环境不一样,储存的容器不一样,感受和结果都会不一样,没法拿来当做参照。

扔完罐子那天晚上,坐在桌边,还在回想当时喝下那一杯水的时候,完全没料到会有不舒服的感觉。