那段时间一直在琢磨破壁机哪个品牌质量好,刷了好多平台的评价,一会看见有人说这个耐用,一会又说那个噪音控制得不错,看得头都乱了,索性挑了一个网上口碑看着还算稳的牌子下单,想着家用打豆浆、米糊,正常用应该不会出什么岔子。
快递送到的时候包装挺严实,外壳摸着质感也过得去,配件齐全,杯体很厚,当时心里还松了一口气,觉得这次选的应该靠谱。头半个月用着确实顺心,早上提前预约,起床就能喝到细腻的豆浆,没有粗渣,打果蔬汁速度也快,运转起来的声音,在能接受的范围里面,那段时间几乎天天都在用,还跟身边朋友说,总算挑到一个顺手的机子。
变故出在周末。
那天家里来人,连着做了三杯玉米汁,之后又打了一锅杂粮米糊,中间没有长时间静置冷却,只是简单冲了一下杯壁,就直接启动下一个程序。第三锅米糊打到一半,底座里面突然传来不一样的声响,不是平时那种平稳的电机转动声,夹杂着闷闷的摩擦声,时有时无,关掉机器之后,手贴在底座外壳上,能明显感觉到震动比之前大很多。
马上停了,不敢继续按启动键。把杯体拆下来,看刀头,没有卡到谷物残渣,密封圈也没有错位,底座表面擦干净,再装回去试,异响还是会出来,运转几分钟之后声音会更明显。找客服发了视频过去,客服说大概率是连续高负荷工作,电机过热,让放凉半天再试,还说尽量不要连续多次长时间打浆,要留出冷却的时间。
放了整整一个下午,傍晚再开机,声音轻了一点,但和刚买回来安静的状态已经不一样,只要超过十分钟的搅拌程序,那种摩擦的杂音就会慢慢冒出来。之后不敢连着做东西,每次打完一锅,最少要间隔一个小时以上,才敢再开,很多想一次性准备好早餐的想法,都没法实现。偶尔偷懒间隔短一点,震动就跟着变大,放在台面上,杯子都会微微打滑,每次听见那个声音,心里都悬着,不知道什么时候直接坏掉。
后来借了邻居家另一台别的牌子的破壁机用了几天,同样连着打两次米糊,机身只是温热,运转声音始终很稳,没有额外杂音,对比下来落差一下子就出来了。邻居说他这个用了快两年,经常连着用,从来没有碰到这种情况,还说当初选的时候,就是怕电机扛不住长时间工作。也有另一个朋友跟我说,他手里那款,就算连续加工,出问题的地方大多是杯盖密封,不会是底座电机这边,每台机子容易出毛病的位置,好像都不一样。
中间也想过,是不是自己使用方式不对,不该连续不间断运行,可买的时候商品详情页并没有着重标注,不支持短时间内多次连续制作,只写了适合家用,支持多种食谱。到现在机子还留在家里接着用,只是使用节奏被死死限制住,每次准备食材,都要算好间隔时间,不敢贪快。
这只是我自己这一台的情况,同牌子别的机型或者别的批次,说不定完全没有这类问题,换个人使用习惯不一样,感受也会差很多。
昨天早上预约打豆浆,安静运转完整个流程,没有听见那个熟悉的摩擦声响,盯着底座看了好一会,不知道是暂时稳住了,还是只是这一次刚好没发作。